連日空豆祭り
空豆を沢山頂きました。
今日はカフェが暇な時間に(^_-)空豆スープを作ろうと思っています。
空豆
と言えば(^-^)
亜鉛・鉄分・VC
亜鉛を多く含んでいるから私たちの体にとっても有難い食品です。
近年の加工食品やファーストフード、インスタント食品など、食品添加物の影響から亜鉛不足が問題になっています。
亜鉛が不足すると
味覚障害を起こしたり
体調不足・免疫力低下・気分の落ち込み・キレやすくなったり とても深刻です。
さぁ！
もっともっと亜鉛を意識して美味しく摂取致しましょう＼(^o^)／
写真は
昨夜作った空豆コロッケ！
茹でずに生空豆＋
海老をフードプロセッサーでガガー ！塩コショウ したら丸め軽く片栗粉パタバタ！油でジュー
作ってみてね〜
