ジャム道
海外では野菜のジャムがあるんだよね
ふ〜 ん (-_-) というくらいの興味
ハンマーで殴られるくらいのウマイ衝撃に出逢えてないだけかもしれないんだけど「野菜ジャム」 ？
結局は甘いんだか？
なんなんだか？
有りなんだか？
ど〜なんだか？
誰か美味しい野菜ジャムってヤツを口元まで持ってきて下さいよ (^o^)あ〜ん
さて
この季節になると
ドレッシングやジャム系を作りたくなる
保存もの
を作りためるたくなるんです。ネズミ年が騒ぐのか？
手近かにあるいっぱい果物今だと？
柑橘類かいちご辺りと
やっぱりなるのかな〜
ジャムを煮るという行為は実に簡単なことです。
分量守って真面目にあくをとって、目を離さないで、焦がさないように〜
どれか１つでも余計なことをしたりはしょってしまったりすると
がっかりな仕上がりに
(ToT) (>_<)
オイオイ泣いてしまう
鍋の中の煮え立つもの達から「愚直であれ」と言われているようだな〜
って いつもいつも
同じ気持ちになってしまう
我ジャム道
に学ぶ
ムムム (-_-)
