コールラビ
なんじゃこら???
目の前の道の駅で
見つけてしまいました。
面白い形
の野菜の正体は〜
「コールラビ」
ドイツ語で
コールはキャベツ
ラビはかぶ
掛け合わせて出来たから
コールラビ!
上半分が固く
下半分が柔らかい
らしい(^_^;)
なんとなくみんなが遠巻きに見ている感じで〜
まだ売れていない
今日もまだ売れずにあの場に佇んでたら〜
買ってみようと思っている(^_-)ウヒヒヒ
上半分は固いから他の野菜とで炒めて〜歯応えを楽しもう
下半分はそのままスライスでサラダだなぁ〜
栄養的には
ビタミンA、B1、B2、C、Eとビタミン豊富。 夏向きだね(^-^)v