柞有機農園のフェンネル〜fromベジタブル&フルーツマイスター☆マミー

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柞有機農園のフェンネル

柞有機農園のフェンネル

この方は…
柞(いすのき)有機農園の
吉井豊寛さん
自然豊かな肝付町で
フェンネルを栽培しています。
フェンネルとは…
楚々とした黄色の小花が特徴的なセリ科のハーブで、
フワフワな葉や写真にはありませんが、球根を食べます♡
農薬等を気にせず頂けるので
皆さまにもご紹介したくて…
フェンネルに興味を持つ飲食店関係の方、もちろん一般の方に至るまで気になる方はお気軽にお声かけ下さい。直接ご紹介致しますね(^ν^)
私はオリーブオイルにたんまりと仕込んで色々楽しんでみようと思っています♡
いつかマミーズカフェでも黄色い小花咲かせたいな〜

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